¿Quieres hacer un pedido?

Caserit@ nuestro menú está inspirado en sabores tradicionales bolivianos.

Caserit@ el tiempo de espera promedio para tu comida es de 20 a 30 min.

Nuestros platos se diferencian por tener mucho más trabajo al momento de su preparación, hemos pensado cada detalle para que el producto que te comas tenga la mejor calidad y un excelente sabor. 

Los insumos que utilizamos son frescos y naturales. Todo se comienza a cocinar en el momento que realizas tu pedido.

  • Pique Macho

    Tortilla de maíz, salsa de Pique Macho, chorizo ahumado, cubos de res, salsa de queso, papas fritas al hilo, cebolla, tomate y locoto.

  • Charquekan

    Tortilla de maíz, crema de mote, charque [carne de res deshidratada], papas perla salteadas, cubos de queso criollo, salsa de queso, choclitos salteados en mantequilla y huevito de codorníz.

  • Anticucho

    Tortilla de maíz, ají de maní, papas perla salteadas, corazón de res ahumado y crocantes de maní. [También puedes elegir la opción vegetariana con hongos callampa ahumados]

  • Plato Paceño

    Tortilla de maíz, salsa de queso, papas perla salteadas, cubos de queso grillados, choclitos salteados en mantequilla, llajua con hierbas andinas y emulsión de habas.

  • Queso Humacha

    Tortilla de maíz, salsa de Queso Humacha, cubos de queso fundidos, papas perla salteadas, choclitos, habas blanqueadas y crocantes de huacataya.

  • Pique Macho 45

    Doble Smash Burger con queso fundido, salsa de Pique Macho, chorizo ahumado, salsa de queso, papas fritas al hilo, mayonesa, locoto, aros de cebolla y tomate.

  • Charquekan 45

    Doble Smash Burger con queso fundido, crema de mote, queso grillado, láminas de papa, salsa de queso y crocantes de charque de res al hilo.

  • Lomo Montado 45

    Doble Smash Burger con queso fundido, lomo de res, crema de arroz, papas fritas al hilo, chorrellana y huevo estrellado.

  • Silpancho 45

    Doble Smash Burger con queso fundido, crema de arroz, carne de Silpancho, huevo estrellado, aros de cebolla, locoto y morrones.

  • Fricasé 45

    Doble Smash Burger con queso fundido, crema de mote, filetes de cerdo cocinados al jugo por 8 horas, salsa de Fricasé, locoto y láminas de chuño.

  • Plato Paceño 45

    Doble Smash Burger con queso fundido, queso grillado, emulsión de habas, papas imilla avellanadas, salsa de queso, choclitos salteados en mantequilla y llajuita con hierbas andinas. [La puedes elegir con hamburguesa de res o en la versión vegetariana que viene con nuestra hamburguesa de quinua]

  • Queso Humacha 45

    Hamburguesa vegetariana de la casa hecha a base de Quinua, queso mozzarella, salsa de Queso Humacha, choclitos salteados en mantequilla, habas blanqueadas, crocantes de huacataya y aliño de huacataya.

  • Cuñapé 45

    Hamburguesa vegetariana de la casa hecha a base de Quinua, queso mozzarella, queso Edam, ricotta, tejas de queso criollo, salsa de queso, albahaca y tomates braceados. Todo en un pan de cuñapé.

  • Bastones de papa +5

    Bastones de papa sazonados con ají y páprika [No es picante]

  • Mix de chips +5

    Crocantes de papa pinta boca, camotes y platanitos

  • Papas Perla +5

    Papas perla salteadas con ajo y perjíl

  • Super mix +10

    Un mix de todos nuestros acompañamientos [Bastones de papa, mix de chips y papas perla]

  • Ensalada de camotes +10

    Bastones de camote, mix de lechuga suiza y rúcula, requesón, semillas de calabaza, tomates cherry y toques de beterraga dulce encurtida con vino tinto.

  • Combo las bolivianitas 100

    6 Mini hamburguesas + 2 super mix de papas [Lo recomendamos para 2 personas] Puedes elegir los sabores que quieras entre: Pique Macho, Silpancho, Lomo Montado, Fricasé, Queso Humacha, Plato Paceño o Charquekan

  • La bolivianita 25

    1 Mini hamburguesa + 1 mix de chips. Puedes elegir 1 sabor entre: Pique Macho, Silpancho, Lomo Montado, Fricasé, Queso Humacha, Plato Paceño o Charquekan

  • Cuñapé Philadelphia 40

    Pan de cuñapé, 150gr. de carne de res picada, queso mozarella fundido, morrón, tomate y cebolla salteados.

  • Palta Waffle 40

    Sandwich entre dos Waffles, pesto de Huacataya, palta fresca laminada, queso grillado, rúcula, tomates deshidratados, cebolla encurtida y Quirquiña.

+ 5 acompaña tu sandwich con un mix de chips de papa pinta boca, camotes y platanitos.

  • Lasaña de Queso Humacha 50

    Lasaña rellena de queso mozzarella, queso criollo, salsa de queso humacha, emulsión de habas y choclitos salteados.

  • Pique Macho Bowl 50

    Carne de res, chorizo ahumado, queso, papas perla salteadas, huevo, verduras asadas, mix de greens y vinagreta tradicional de Pique Macho.

  • Texturas de Api y empanaditas de queso 25

    Gelato de Api natural con reducción caliente de maiz morado y amarillo, crocantes de naranja, acompañado de empanaditas de queso tradicionales.

  • Pie de Chuflay 25

    Masa quebrada, crema de limón, jengibre, Singani y merengue italiano con hojas de menta.

  • Croquetas de Huminta 20

    Croquetas de Huminta con salsa de café.

  • Croquetas de Arroz con Leche 20

    Croquetas de Huminta con salsa de café.

  • Waffle de Cacao Amazónico 20

    Waffle de Cacao Amazónico con fruta de temporada en almibar, jalea de Chankaka y polvo de pasankalla. [+ 10 añade 1 porción de gelato]

  • Soda artesanal de Mocochinchi 15
  • Soda artesanal de Wira wira 15
  • Infusión de Jamaica 15
  • Agua con gas 10
  • Agua 10

Caserit@ nuestras bebidas no vienen en plástico, utilizamos vidrio y materiales reutilizables

  • Api Submarino 20

    Api blanco [bebida caliente a base de maíz blanco] con una barra de chocolate boliviano orgánico.

  • Coca con naranja 15

    Infusión de coca con naranja

  • Afogato con Sultana 20

    Gelato con reducción de Sultana

  • Café Expreso 10
  • Café Americano 15
  • Café Capuchino 20
  • Chuflay de Arándanos 35

    Arándanos, limón, Singani y Ginger Ale.

  • Coctelito de Tumbo 35

    Tumbo, leche condensada y Singani.

  • Chicha de maní 35

    Fermentado de maní hecho en casa.

  • Sucumbé Chantilly 35

    Bebida caliente con leche natural infusionada con canela, clavo de olor, Singani acompañado de Crema Chantilly.

  • Tinto de verano 25

*En todos nuestros cocteles utilizamos Singani, es una bebida alcohólica boliviana que se elabora a partir de la destilación de vino de la uva Moscatel de Alejandría.

  • Cervezas Artesanales Bolivianas 30

    Pregunta por nuestras cervezas artesanales de temporada disponibles.

  • Cerveza Uyuni 25

    Pilsen con Cristales de Sal.

  • Porción de Bastones de papa 15
  • Porción de Mix de chips 15
  • Porción de Papas Perla 15
  • Porción de Super mix 20
  • Ensalada de camotes 20
  • 1 Litro 95
  • 1/2 Litro 50
  • Petite [1 porción] 15
  • Petite especial [1 porción] 20

    Canasta o cono con cobertura de chocolate

  • Grand [2 porciones] 25
  • Grand Especial [2 porciones] 25

    Canasta o cono con cobertura de chocolate

  • Supreme [3 porciones] 35

*Una porción corresponde a un sabor

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Condiciones:

Aplica solamente para el consumo personal del cliente que presente la tarjeta de descuento.

Los descuentos no son acumulables.

La tarjeta tiene validez de dos semanas a partir de la fecha de entrega.

El descuento sólo aplica para consumo en el restaurante.