Catering con nuestro menú
Llevamos nuestros platos más representativos directamente a tu celebración. Perfecto para almuerzos, cenas, eventos corporativos o privados.
Cocina fusión con ingredientes bolivianos
Montaje completo
Opciones para eventos pequeños y grandes
Menús personalizados según necesidades dietéticas
Bocaditos & Pasabocas para cóctel
Perfectos para recepciones, ferias, galerías, inauguraciones y activaciones de marca, ofrecemos una selección de bocados inspirados en nuestra carta:
Croqueta de sonso
Mini risotto de Queso Humacha
Mini sandwich de Charque
Mini sandwich de Keperí
Mini sandwich de Chola
Bruschetta de Anticucho
Tiramisú de cañahua
Shot de gelato de Sucumbé
Tawa tawa con crema de api morado
Trufa de cacao amazónico con maracuyá
Buffet de Tacos Bolivianos
Una de nuestras propuestas estrella: Un buffet interactivo donde tus invitados arman sus propios tacos con sabores bolivianos.
Opciones:
1 sabor (eventos pequeños)
2 sabores (eventos medianos o grandes)
Incluye tortillas, toppings y salsas.
Coctelería & Sodas Artesanales
La autenticidad también está en nuestras bebidas.
- Cocteles con Singani, macerados y sabores bolivianos.
- Sodas artesanales como nuestra soda de Mocochinchi, soda de Wira Wira o Ciruela.
- Servicio con bartender, cristalería y montaje.
Por qué elegir La Boliviana
Identidad
Propuestas con identidad gastronómica
Producto
Ingredientes naturales y preparaciones hechas desde cero
Presentación
Montajes modernos y estéticos
Logística
Logística completa y adaptable
Equipo humano
Equipo profesional con experiencia en eventos
La Paz, Bolivia
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